De retour en Vendée pour réaliser le jus de pomme mais cette fois ci dans des nouveaux locaux – l’association a déménagé.
Nous repartirons avec 150 litres soit 10 litres de plus que l’année dernière.
… et toujours la même équipe !
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Enfin après une bonne matinée de travail, on s’offre enfin la pause déjeuner – il est quand même 15h00 !!!
Promis, l’année prochaine on recommencera mais peut-être pas ici car cela nous a semblé un peu trop industriel – en plus, vu la taille des cuves, on ne presse plus le jus que l’on va mettre en bouteille.
Dans notre cas, alors qu’on avait plus de 400 litres à faire, on a fait qu’un seul pressage.
Les années précédentes, on en faisant au moins 2.