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Question du jour

mercredi 7 novembre 2007

Sauriez-vous dire ce que c’est ?

Je fais simple, car j’ai mis l’image en entier ... mais la prochaine fois, je ne mettrais qu’une partie.


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Messages

  • C’est un légume (le nom m’est inconnu) qui aurait le goût de l’artichaut.
    Cela se récolte t’il dans la terre comme la patate ?????

    • :-) voilà enfin quelqu’un qui se lance ... et en plus il a tout bon - Bravo !

      La définition est parfaite et voici le nom : le topinambour

      Il faut savoir que ce légume, aujourd’hui, est très recherché par les grands cuisiniers - demandez à vos grands parents ce qu’ils en pensent de ce légume de rationnement ;-)
      Il se récolte, s’épluche et se cuit comme la pomme de terre mais avec le goût du coeur d’artichaut (sans les inconvénient !!!)

      A propos de l’Artichaut, Coluche disait :
      L’Artichaut s’est le plat du pauvre car tu en as plus dans l’assiette après qu’avant !

    • Merci Marc et à mon tour, je Dis Merci à Marie (membre de mon forum et en plus belle soeur) qui m’avait dit que c’était comme une pomme de terre sans se rappeler le nom que je connais très bien mais qui comme d’habitude ne m’est revenu que quand j’ai regardé ta réponse.

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